食材#
白菜、胡萝卜、贝贝南瓜、白萝卜、红薯粉条、龙口粉丝、煎豆腐、火锅丸子杂烩
调味料#
大蒜、生抽、白糖、味噌、盐
操作步骤#
加油爆香大蒜,白萝卜和胡萝卜先炒一下,加生抽。
加水加红薯粉丝(粗的不容易熟提前泡水最好),加冷冻丸子加煎豆腐加贝贝南瓜。
煮熟加点鸡粉加点白糖调味,再加白菜,加粉丝。再次开锅关火加点味噌化开(味噌不可以长时间煮沸)尝尝鲜淡再加点盐调和。
出锅如图:
白菜、胡萝卜、贝贝南瓜、白萝卜、红薯粉条、龙口粉丝、煎豆腐、火锅丸子杂烩
大蒜、生抽、白糖、味噌、盐
加油爆香大蒜,白萝卜和胡萝卜先炒一下,加生抽。
加水加红薯粉丝(粗的不容易熟提前泡水最好),加冷冻丸子加煎豆腐加贝贝南瓜。
煮熟加点鸡粉加点白糖调味,再加白菜,加粉丝。再次开锅关火加点味噌化开(味噌不可以长时间煮沸)尝尝鲜淡再加点盐调和。
出锅如图:
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